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Garantito Igp. La Falanghina di Torre a Oriente che sfida il tempo
Che la Falanghina abbia possibilità di invecchiamento è una di quelle frasi che qualche anno fa il generale del “verso…
21 ore fa
Il Lussemburgo: un piccolo Paese con una grande passione per il vino
È definito luogo ideale con il più alto consumo pro capite di vino al mondo. Consumo, per l’appunto, ma non…
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Podere Marcampo
Podere Marcampo è un vero e proprio gioiello nel cuore del Parco Naturale delle Balze e dei Calanchi, al contempo…
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Bianco Pievica 2023 Dennis Borchia
Terzo e ultimo vino prodotto da questa giovanissima azienda a conduzione famigliare, tutte quelle che ho raccontato sono le prime…
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“Oro” di Tenuta Cavalier Pepe
Campano con un ben preciso terroir irpino, siamo nell’avellinese. Mentre la vigneron ed enologa di sé stessa è l’inarrestabile Milena…
3 giorni fa
Bianco Mantica 2023 Dennis Borchia
Il Mantica nasce già come vino da varietà resistenti, in questo caso sono tre, allevate a guyot e alberello, le…
3 giorni fa
Abelé 1757, la quinta Maison più antica di Champagne presenta il suo Brut
Fondata a metà del XVIII secolo, Abelé 1757 è la quinta Maison più antica della Champagne. La suddetta regione vitivinicola…
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Dennis Borchia e i vini da vitigni resistenti
Ho conosciuto Dennis e Anna a Terre di Vite 2024, la loro è un'azienda nuovissima, tutto ha avuto inizio a…
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Da Montalcino il Brunello di Terre Nere
Tutto ha preso il via decenni fa, ma oggi un nuovo inizio segna la seconda generazione dell’azienda Terre Nere, famiglia…
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InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012 Cantina Sociale Barbera Sei Castelli
Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie…
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Fornacelle
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