56 minuti fa
Invecchiato IGP: Dry Muscat Terre di Orazio 2004 Cantina di Venosa
Ho estratto dalle profondità più recondite della mia cantina, dove non solo non ricordavo, ma proprio non pensavo di averlo,…
15 ore fa
Sicilia Nero d’Avola Siccagno 2023 Occhipinti
Una terra intrisa di culture stratificate, la Sicilia del sud ragusano, dai vari colori dove il vento porta con sè…
1 giorno fa
Il vino in 300 battute: Colli di Luni Vermentino Cavagino 2024 Lunae
Ci sono vini che quando li avvicini assomigliano a dolci esplosioni e ti rapiscono da un lato per la generosità…
2 giorni fa
Erbaluce di Caluso Scelte di Vite d’Ottobre 2021 Cantina 366
Una diversa interpretazione dell’erbaluce, non passito, non spumante, ma vendemmia tardiva, infatti le uve continuano a maturare in pianta fino…
2 giorni fa
Roero 2023 Casa Tallone
Quello che colpisce in questo Roero da uve nebbiolo è la sua elegante gioiosità, non è facile oggi, persino in…
2 giorni fa
Enciclopedia Enogastronomica della Sardegna di Alessandra Guigoni
Alzi la mano chi non ha qualche amico sardo e non si è divertito a decrittare i nomi di cose…
3 giorni fa
Pinot Nero Brut Metodo Classico Monsupello
Considerando che i biglietti da visita, solitamente, sono una sorta di presentazione sintetica di tutto ciò che c’è da sapere…
4 giorni fa
Le DOC del Piemonte: Boca
Boca, piccolo paese della provincia di Novara, a m. 389 d'altitudine, a cui fanno da sfondo le colline, coltivate a…
4 giorni fa
Monsupello: dal 1893 bollicine d’autore nel cuore dell’Oltrepò Pavese
Ho sempre apprezzato la locuzione aggettivale “d’autore” perché sottende un modo di affrontare la vita, e dunque anche il lavoro,…
5 giorni fa
Cisterna d’Asti 2024 Casa Tallone
Sei comuni della provincia di Asti e sette di quella di Cuneo sono coinvolti nella produzione del Cisterna d’Asti, una…
2 giorni fa
Roero 2023 Casa Tallone
3 giorni fa
Pinot Nero Brut Metodo Classico Monsupello
5 giorni fa
Cisterna d’Asti 2024 Casa Tallone
1 settimana fa
