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Cuvage: il “Metodo Classico” moderno
La Cuvage è stata fondata nel 2011 ad Acqui Terme, provincia di Alessandria, da una famiglia
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Mufasa ha ruggito ancora. Ed ha graffiato profondamente!
Ho preso in prestito questa figura mitica dei cartoni animati, perché mi sembra confacente alla circostanza: data la sua grande…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
L’altro Vulture
L'altro Vulture. La Basilicata è una regione che, per la sua collocazione geografica, risente dello stato di depressione che affligge…
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Concours Mondial de Bruxelles: attività post-concorso
Il 23 luglio scorso c’è stato un evento, primo in Italia, per annunciare una collaborazione di iniziative commerciali e di…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Tenuta di Fiorano: il “misterioso” vino di Roma
Tenuta di Fiorano: il "misterioso" vino di Roma. Nella seconda metà del 1900, alle porte di Roma, si produceva quel…
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Benvenuto Brunello 2015: l’annata 2010 del Brunello di Montalcino
Anche quest’anno sono andato a Montalcino per l’evento “Benvenuto Brunello”, e vi racconto questa mia esperienza. Avevo già avuto modo,…
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Il 17 e 18 gennaio 2015 Sangiovese Purosangue – Vini e Vignaioli d’Italia
Da cinque anni ormai, almeno una volta l’anno (spesso anche due volte l’anno, ma con qualche differenti requisiti) Davide Bonucci,…
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La “Guida Essenziale” di Daniele Cernilli
La "Guida Essenziale" di Daniele Cernilli. Tempo di presentazione delle guide ai Vini d'Italia. E meno male che il "lancio"…