Birra Club

Blind Tiger: il craftbeer pub di New York e il Village

Blind Tiger: il craftbeer pub di New York e il Village. Come mi scriveva di recente Pierluigi, un mio amico…

Finback Brewery: la creatività artigianale di New York che neanche il lockdown ferma

Finback Brewery: la creatività artigianale di New York che neanche il lockdown ferma. Finback non ha bisogno di molte presentazioni,…

Manhattan, i craft beer bar e il covid: The Jeffrey e il senso di comunità

Manhattan, i craft beer bar e il covid: The Jeffrey e il senso di comunità. Con taplist che fanno sognare…

Birra con licenza d’inzuppo (altro che vinsanto)!

Birra con licenza d'inzuppo. Su una cosa non c'è piovuto fin da subito: sull'etichetta della Gentilrossa, la birra da grano…

Tank Project: 5 donne, la birra e un progetto blindato

Tank Project. Ci sono i collettivi femminili, ci sono le girl band, ci sono anche le Volpi Forza 5 di…

Novità e anteprime da Ritual Lab… e dal Perù

Ritual Lab è un gran bel birrificio. A Formello, pochi km da Roma, da qualche anno produce una pils divenuta…

Il bellissimo progetto selvaggio di Opperbacco: tra birre e uve d’Abruzzo

Lo storico birrificio di Notaresco (TE), con la linea Nature continua a regalarci ottime birre maturate in botte, del tutto…

Creta, non solo vino: microbirrifici alla riscossa!

Dura la vita per la birra in Grecia. Da sempre considerata una bevanda “minore” rispetto al nobilissimo vino, il consumo…

Al via Eurhop! Roma Beer Festival, ovvero Chiedimi se sono felice

Ancora poche ore e la manifestazione dedicata alla birra artigianale più importante a livello nazionale, sarà aperta al pubblico. Sesta…

A Padova la birra artigianale è Foramoda (per fortuna). E il vino?

L'ultima volta che sono stata a Padova, che poi era anche la prima, ho trovato una città inaspettata. Ospitale, più…