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 Nei giorni di Sabato 30 Novembre e domenica 1° Dicembre 2013 all’interno del suggestivo Museo di Storia Naturale del Mediterraneo di Livorno, si è svolta la quarta edizione di MareDiVino grande rassegna dei vini della Costa degli Etruschi e delle Isole livornesi.
La direzione e organizzazione è stata affidata alla delegazione Fisar di Livorno, associazione che da sempre ha come mission le specificità enologiche, la promozione della cultura del vino e delle eccellenze gastronomiche, condivise nei territori della Provincia di Livorno, curate e “lette” dalla condotta SlowFood.
L’evento, grazie alla nutrita lista di collaborazioni degli enti più importanti, quali la Provincia di Livorno, il Comune di Livorno, Il Museo di Storia Naturale, Slowfood Condotta di Livorno e il contributo della Camera di Commercio di Livorno, ha potuto fregiarsi del ruolo di evento di spessore istituzionale. La nuova edizione si è presentata con tutti i crismi della grande manifestazione, con una location suggestiva e affascinante.
Un contesto che ha sicuramente contribuito in modo determinante. Importante ricordare che anche il sito istituzionale di riferimento è stato completamente rinnovato e rivoluzionato nelle sue vesti →www.maredivino.it, a coronamento dell’innovazione tecnologica è stata messa in campo un’app per smartphone, specificatamente dedicata.
 Tantissimi i produttori di vino presenti alla manifestazione, ricompresi in tutte le specificità dei terroir della costa in modo trasversale. Da Montescudaio a Guardistallo, passando per Casale Marittimo, Suvereto, Castagneto Carducci e la stessa Bolgheri, la Val di Cornia tutta e le tanto preziose isole d’Elba e Capraia.
Tutte le etichette di significativa importanza erano presenti, lungo l’immenso banco di assaggio allestito dall’organizzazione.
I prodotti proposti dall’ospite vitivinicolo straniero della Renania, Schloss Schönborn, con i suoi Riesling, hanno sicuramente contribuito ad esaltare l’evento. Non meno importante la presenza di Cà di Frara, azienda del Pavese che ha un secolo di storia vitivinicola.
Oltre alle eccellenze di vino in degustazione al banco degli assaggi, a debita distanza, ha preso corpo per la quarta volta il concorso “Rosso Buono per Tutti” dove la nutrita giuria popolare, a seguito di assaggi assolutamente alla cieca di prodotti enologici al di sotto della fascia di 18 euro, è andata a giudicare il più meritevole di consenso.
Sempre all’interno di questo suggestivo museo, in un’altra ala dello stesso è stata allestita la sala espositiva di alcune eccellenze gastronomiche che hanno fatto conoscere e riscoprire ingredienti, prodotti di altissimo pregio, ricompresi all’interno della storia di una gastronomia da coccolare e essere condotta con maestria agli occhi e al palato dei tanti visitatori.
All’interno di questa luminosissima sala, è stato possibile scoprire centinania di tipologie di peperoncini diversi, panificazioni da grani antichi, salumi di eccellenza, Evo da cultura bio e selezionata, cioccolate di culto, birre artigianali locali, liquori particolarissimi, spezie profumatissime e tante stupende meraviglie del nostro terroir.
 Gli organizzatori dell’evento hanno mostrato grande capacità sapendo gestire con assoluta professionalità tutti gli eventi scandendo i tempi in modo egregio. Inutile dire che, a fianco di questi eventi descritti, sono stati messi in campo Cooking Show di rilevante spessore quali i “Panettoni con lievito Madre” di Alessandro Bianco, “Pensando i dessert di Natale” cooking show di Loretta Fanella, per poi transitare al “Cooking” del grande chef Luciano Zazzeri.
In mezzo a così tanta eccellenza, i bravi organizzatori non hanno disdegnato di inserire una sontuosa verticale di “Dieci anni di Arnione” di Campo alla Sughera, con vini in degustazione dall’anno 2001 al 2010, sapientemente guidata da Ernesto Gentili, ospite dell’evento.
Da non dimenticare l’attenzione prestata anche ai più piccoli, con laboratori specifici con animatori di documentata capacità e professionalità, che hanno permesso ai genitori di poter seguire “rilassati” l’intero evento, avendo la consapevolezza che i loro bambini, erano custoditi e coinvolti in deliziose attività e giochi.
L’organizzazione non si è limitata a questo, infatti per tutta la prima settimana di Dicembre è attiva la “Settimana di Gusto“, sotto l’egida della Provincia di Livorno, in cui si rinnovano una serie di eventi importanti: si passa per i Cooking Show di Deborah Corsi, bravissima Chef del ristorante La Perla del Mare, si assaporano la “Chianina a 4 mani” di Andrea Campani, la pasta fatta in casa con grani antichi di Domenico Russo, per poi andare a concludere questa entusiasmante kermesse, sempre al Museo di Storia Naturale del Mediterraneo, con l’evento: “Regalati un prodotto del tuo territorio“, con gli stand dei produttori di olio della Provincia di Livorno e una serie di eventi collaterali di assoluto rilievo.
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