Garantito IGP

Il vino in 300 battute: Franciacorta Brut Simbiotico Villa Crespia

Franciacorta Brut Simbiotico Muratori

Va bene, è senza solfiti aggiunti! Ok, è un metodo classico biologico, sboccato nel 2022! Rigiro il bicchiere in mano ma il colore è giovanissimo. Naso troppo maturo? Quando mai! Frutto sì, ma fresco e scortato da florealità. Bocca? Concreta, dinamica, lunga. Cedimenti? Zero! Che gran bella sorpresa!

Carlo Macchi

Carlo Macchi

Ha iniziato la sua attività in campo enogastronomico nel 1987. Ha collaborato con le più importanti guide e riviste del settore italiane ed estere. Ha scritto libri su personaggi importanti nel mondo del vino. Da oltre dieci anni gestisce il sito Winesurf.it ed è ideatore del gruppo Garantito Igp, oggi costituito da sette giornalisti di settore che condividono le loro esperienze sulle rispettive testate online.

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