TusciAutoctona: a Capranica si aprono le porte ai vini e ai vitigni della Tuscia e non solo
Non so voi ma io sono innamorato di Capranica (Crapà in dialetto locale), ho attraversato questo comune della Tuscia viterbese decine di volte, vi ho sostato, ho comprato il pane appena sfornato poco dopo l’alba, ho mangiato nella fantastica →Antica Dimora di Mauro Carrazza, ho fotografato angoli stupendi e visitato le bellissime chiese e i palazzi che ne raccontano l’antica storia.
La sua collocazione, dal punto di vista turistico, è strategica, perché intorno ad essa ci sono altrettante località che meritano, prima fra tutti Ronciglione, poi c’è il Lago di Vico e non dobbiamo dimenticarci che tutta la zona sorge sulle propaggini del Vulcano Cimino, fattore molto importante che caratterizza i vini di questo territorio.
Ebbene, da venerdì 29 a domenica 1 luglio, l’associazione TusciAutoctona, in collaborazione con il Comune di Capranica e la FISAR delegazione di Viterbo, presenterà TUSCIAUTOCTONA – GIRODIVINO, che si svilupperà nel centro storico del comune.
Una manifestazione che parla di vino a chi ama il vino, incentrata sui vitigni autoctoni e tradizionali della Tuscia, a rimarcare la grande
potenzialità espressiva che questo territorio possiede, ma allargando l’orizzonte anche a realtà prossime come l’Orvietano e il Grossetano o la costa ceretana della Doc Cerveteri.
Sarano Grechetto, Aleatico, Sangiovese, Trebbiano, Grechetto Rosso, Malvasia, i principali vitingi che racconteranno le tante sfumature di una terra antica, suggestiva, a volte faticosa, ma che sa offrirsi a chi ha voglia di scoprirla.
Il 29 e 30 Giugno dalle 19 in poi, il borgo di Capranica vi accoglierà con percorsi degustativi, cene in cantina, aree food e la magia di Sogni di Luce e del Piccolo Principe.
Infine domenica 1° Luglio sarà una giornata dedicata al concorso per decretare il miglior vino autoctono della manifestazione, realizzato grazie al contributo di Federnocciole. A garanzia del tutto, una commissione di assaggio composta da professionisti del settore: dal Gambero Rosso all’AIS, dalla FISAR all’Associazione Europea Sommelier.
Una manifestazione che si propone a un pubblico di appassionati, ma anche a operatori professionisti, realizzata grazie all’impegno dell’Associazione TusciAutoctona, del Comune di Capranica e alla consulenza di Raffaele Marini, curatore della sezione Vini per la rivista Mondo e Consulente enogastronomico.
Ecco il programma:
🍷 Venerdì 29 Giugno – Apertura Degustazioni dalle ore 19:30
🍷 Sabato 30 Giugno – Apertura Degustazioni dalle ore 19:30
🍷 Domenica 1 Luglio – Apertura Degustazioni dalle ore 17:30
Queste le cantine presenti:
• Palazzone – ORVIETO
• Neri – ORVIETO
• Castello di Corbara – ORVIETO
• Antica Cantina Leonardi – MONTEFIASCONE
• Podere Elvella – TREVINANO
• Cantina Stefanoni – MONTEFIASCONE
• Trappolini Doppi Sensi – TUSCANIA-MONTEFIASCONE
• Cantina Terre Etrusche Lotti – CELLERE
• Poggio al Sasso – BLERA
• La Pazzaglia – CASTIGLIONE IN TEVERINA
• Sergio Mottura – CASTIGLIONE IN TEVERINA
• Papalino – CASTIGLIONE IN TEVERINA
• Doganieri Miyazaki – CASTIGLIONE IN TEVERINA
• Villa Caviciana – GRADOLI-GROTTE DI CASTRO
• Villa Puri – BOLSENA
• Fattoria Lucciano – CIVITA CASTELLANA
• Carla Onofri – VALLERANO-VIGNANELLO
• Le Lase – ORTE
• Mara Olivieri – GALLESE
• Cantine Capitani – TREVIGNANO
• Tenuta Poggio della Stella – TOLFA
• Sassotondo – PITIGLIANO
• La Biagiola – SOVANA
Ticket degustazioni
➡ €5,00
comprende 4 degustazioni
+ 1 calice di vetro
+ 1 sacchetto porta bicchiere
➡ €10,00
comprende 10 degustazioni
+ 1 calice di vetro
+ 1 sacchetto porta bicchiere
➡ €15,00
comprende 23 degustazioni
+ 1 calice di vetro
+ 1 sacchetto porta bicchiere
Info e Prenotazioni:
📞 m 389 12 89 407
📞m 328 87 55 882
www.tusciautoctona.it
Roberto Giuliani
