Garantito IGP
VINerdì IGP, il vino della settimana: Sicilia Grecanico Dorato Costadune 2017 Mandrarossa
Tra i tanti, ho il pessimo vizio di pescare tra le campionature dei vini, fare lotti omogenei e assaggiarli alla cieca. Da una recente mandata di bianchi monovarietali ne è emerso uno, siculo: sapido e agile Grecanico, che abbina intriganti note agrumate e salmastre, 12° di alcol, ideali per un consumo estivo e sbarazzino, ma non banale.
