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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Roero Arneis 2019 Marchesi di Barolo

Roero Arneis 2019 Marchesi di Barolo

Il primo dei sei Roero Arneis che ho deciso di raccontare, presentato all’evento “Online Senza Confini” promosso dal Consorzio omonimo, è un outsider e arriva dritto da una cantina che va di pari passo con…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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