degustazione,
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Garantito IGP
Friuli Pinot Nero Spartaco 2019 La Bellanotte: il sogno realizzato di Paolo Benassi
Ci sono voluti quasi vent’anni per realizzare un pinot nero come Paolo Benassi lo aveva immaginato nel 2001. Sì perché…
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Il vino nel bicchiere
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Terre Magre 2023 Piera 1899
Dopo aver raccontato la storia della cantina Piera 1899, mediante l’articolo dedicato alla Ribolla Gialla Millesimato Brut Onedis 2022, è…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Colline Lucchesi Rosso Sereno di Villa Santo Stefano 2018 Villa Santo Stefano
Nasce nel 2015 sulle colline che si affacciano su Lucca, sangiovese 80%, ciliegiolo, colorino e canaiolo 20%, un anno in…
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Il vino nel bicchiere
La Ribolla di Oslavia in degustazione
La Ribolla di Oslavia è complessivamente declinata in sette interpretazioni, delle quali sei ad opera di viticoltori facenti parte dell’Associazione Produttori…
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Degustazioni
Rosso di Montalcino 2015 – Pietroso: grinta e personalità
È davvero un'ombra del Brunello? Molte volte mi è capitato di scambiare riflessioni con colleghi sul Rosso di Montalcino, la…
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Altare: il bianco vinificato in rosso che è anche buono
Enologo “d’estrazione”, nel senso che i suoi vini sono conosciuti per essere ricchi di materia estratta dall’uva da cui sono…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Trentatré, trentatré e trentatré: il Montepulciano d’Abruzzo Riserva Spelt
Trentatré, trentatré e trentatré: il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Spelt. Una parte matura in vasche di cemento, un'altra in botti di…