rondinella
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Degustazioni
Amarone della Valpolicella Classico Ca’ Coato 2016 Antolini: 17,5 e non sentirli
Vabbè, se avessi dovuto seguire alla lettera i fratelli Pier Paolo e Stefano Antolini, anche io come loro avrei dovuto…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Erbin: alla scoperta del Peratara 2019, la Valpolicella diversa de La Collina dei Ciliegi
Erbin è un piccolo borgo del comune di Grezzana, in provincia di Verona. Casa d’elezione dell’azienda vitivinicola La Collina dei…
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Degustazioni
Valpolicella Classico Superiore Ripasso Pariondo 2018 Brunelli
Le tradizioni rappresentano la traccia di un antico vissuto, il trait d’union fra passato e presente, a volte vengono surclassate…
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Degustazioni
Valpolicella Classico Superiore Persegà 2020 Antolini
Terre di Vite 2022, che si è svolto il 22 e 23 ottobre a Bomporto (MO), nelle splendide sale di…
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Degustazioni
Campo del Maestro 2018 Brunelli
Ecco un altro classico di casa Brunelli, il Campo del Maestro, di cui vi abbiamo descritto le modalità di vinificazione…
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Degustazioni
Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2018 Antolini
Ho sempre associato il termine "ripasso" alla scuola, nonostante sia lontano anni luce da quel periodo, istintivamente continuo a legarlo…
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Degustazioni
Amarone della Valpolicella Classico Morópio 2017 Antolini
Nasce da piante di 50 anni poste in un vigneto di 2,2 ettari situato a Marano di Valpolicella su terreno…
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Degustazioni
Valpolicella Classico 2020 Antolini
Per fortuna il disciplinare è stato modificato, non aveva alcun senso non poter etichettare il Valpolicella come “Classico” se si…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Valpolicella Classico 2007 Antolini
Non è un Amarone, non è un Valpolicella Classico Superiore Ripasso, non è neanche un Valpolicella Classico Superiore. Quello nel…
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Degustazioni
Amarone della Valpolicella Case Vecie 2015 Brigaldara
Il terzo e ultimo vino presentato da Brigaldara è un Amarone che proviene dallo stesso appezzamento di cui ho già…