VINerdì Igp, il vino della settimana: Chianti Classico 2012 Antico Podere Casanova Bucciarelli

Stefano Tesi14 Aprile 2017

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Chianti Classico 2012 Podere Casanova Bucciarelli Devo al collega Walter Peruzzi la scoperta di questo Chianti Classico di grande levità e nerbo, bevibilissimo e profondo, niente affatto ingombrante, con un bel frutto fragrante e una bocca pulita, quasi croccante, dissetante.
È biologico e, ci crediate o meno, costa 12 (dodici) euro.

www.poderecasanova.com

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Stefano Tesi14 Aprile 2017

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Stefano Tesi

Giornalista cresciuto con Montanelli al giornale, si occupa da sempre di agricoltura, agroalimentare enogastronomia e viaggi. Ha lavorato tra gli altri per Cucina Italiana, Meridiani del gusto, Viaggi & Sapori, Bell’Italia. Collabora per Civiltà del Bere, Dove, Corriere Vinicolo, Guida Ristoranti dell’Espresso, oltre a curare la sua blog-zine Alta fedeltà. È assaggiatore professionista di olio extravergine. Fa parte del gruppo Garantito Igp.