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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Terre Alfieri Nebbiolo Belgardo 2016 Cascina Vèngore

Terre Alfieri Nebbiolo Belgardo 2016 Cascina Vèngore

Il secondo Nebbiolo presentato da Cascina Vèngore, realtà vitivinicola di Cisterna d’Asti, appartiene ad una denominazione, quella di Terre Alfieri, che a mio avviso merita molta attenzione. In queste terre la vite è…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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