Prodotti DOP e IGP del Lazio
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CARNI, INSACCATI E PRODOTTI TRASFORMATI
• Abbacchio Romano IGP
• Agnello del Centro Italia IGP
• Mortadella di Bologna IGP
• Porchetta di Ariccia IGP
• Prosciutto Amatriciano IGP
• Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
• Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
FORMAGGI
• Mozzarella di Bufala Campana DOP
• Pecorino di Picinisco DOP
• Pecorino Romano DOP
• Pecorino Toscano DOP
• Ricotta di bufala campana DOP
• Ricotta Romana DOP
OLIO
• Olio di Roma IGP
• Olio Extravergine di Oliva Canino DOP
• Olio Extravergine di Oliva Colline Pontine DOP
• Olio Extravergine di Oliva Sabina DOP
• Olio Extravergine di Oliva Tuscia DOP
ORTOFRUTTA E CEREALI
• Carciofo Romanesco IGP
• Castagna di Vallerano DOP
• Fagiolo Cannellino di Atina DOP
• Kiwi Latina IGP
• Nocciola Romana DOP
• Patata dell’Alto Viterbese IGP
• Sedano Bianco di Sperlonga IGP
PRODOTTI DI PANETTERIA
• Pane Casareccio di Genzano IGP